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曹衛東董事長(cháng)做客CCTV《對話(huà)星品牌》欄目，有幸成為其餐飲行業(yè)的合作伙伴。

曹狀元燒餅是河北省正定縣地方特色傳統小吃，是由康熙年間“曹氏燒餅”發(fā)展而來(lái)。曹狀元燒餅制作需經(jīng)過(guò)和面、醒發(fā)、刮酥、卷皮、烤制等十余道主要工藝。

曹衛東，市級非遺項目“曹狀元燒餅制作技藝”市級代表性傳承人。他癡心于面食，醉心于燒餅。在時(shí)代的洪流中，曹衛東走遍中國各個(gè)地域，品嘗了內蒙的焙子、新疆的馕、寧夏的

曹狀元燒餅是河北省正定縣地方特色傳統小吃，是由康熙年間“曹氏燒餅”發(fā)展而來(lái)。曹狀元燒餅制作需經(jīng)過(guò)和面、醒發(fā)、刮酥、卷皮、烤制等十余道主要工藝。傳承人曹衛東堅持“